止损就是现货产品跌到你能够承受的最低价位时，就断然卖出，即停止损失。以后再跌多少，你也就是这点损失了。
止盈就是你计划盈利多少，如10%、20%或30%，当现货产品涨到这个点位时就卖出，以后再涨多少也不管它了。
如果投资人都能做到这一点，赚钱的概率还是大的，可悲的是由于贪心，大部分人很难做到，所以大部分人都赔钱，其根本原因就在于此。
1、止盈:Take Profit，当你开了个敞口之后（比如抛售美元，买入欧元），价格向对你有利的方向发展时候（欧元对美元升值时），你的帐面上是赢利的，但只是帐面上的，如果这个时候市场发生反转，你的赢利就会越来越少最后亏损。为了把帐面盈利兑现，就需要通过平仓来止盈。止盈可以手工平仓（这里是抛售之前买入的欧元，买回美元），也可以预先设置的止盈单。止盈单是一个限价单，当价格达到你限制的价格时，自动变成市价单立即给你按市价平仓。
2、止损:Stop Loss，同样，当你开敞口之后，同上例，欧元贬值，美元走强，价格变化的方向对你不利，帐面亏损。这时候，为了控制风险，防止亏损无限制扩大，就必须止损，保留实力进行之后的jiaoy。这时候仍然需要平仓来止损。止损可以手工止损，也可以通过预先设置止损单。止损单也是限价单，价格到达你限制的价格时变成市价单完成平仓动作。
3、另外还会见到“盈利止损”和“追踪止损”的概念。盈利止损简单来说就是比如我打算赚100美元止盈，到85美元的时候价格几次冲关不破，出现反转迹象，这时候应当采取把之前的止损（比如亏30美元时止损）调整到盈利75美元时止损，来确保在不能达到盈利预期的时候，防止本来赢利的单子转盈为亏，获得部分盈利。追踪止损Trailing Stop Loss也提供类似的功能，这个更自动化和便捷一些，产生的机制和盈利止损是一样的，就是在价格向对你有利的方向发展时，在银行或jiaoy商的电脑主机里把止损往上带。比如亏30美元停损，帐面盈利20美元，止损位置就是亏10美元，帐面盈利50美元，止损位置就是盈利20美元，但价格往下走的时候并不把止损点往下推，也就是说帐面赢利50美元的时候市场发生反转，你的止损还是在盈利20美元的位置，到价时会自动盈利平仓。后者比较省事，自动化程度高。但是对于有经验的专业人士盯盘操作来说，用手工的方式可能会对盈利更有帮助。
不明白的可以到FXCM环球金汇网看下视频,我就是看视频和图书搞明白的
止盈止损有很多种方法，投资者可根据自己的习惯和风险承受能力进行选择，这里介绍几种方法供参考：
一、心理价位法
如上例所介绍的方法，以股价跌破自己购买成本价的百分比多少作为依据。此法主要根据投资者的风险承受力制定，但止损比例最好不要大于10％。
二、重要价位或支撑位法
当股价跌破你设定的重要价位或支撑位时进行止盈止损。
三、均线法
可选择日线、分时线均线进行设定。如日线5、10天均线等，最好根据自己投资品种的走势自行设计。
四、上升通道法
如股价或点位跌破设立的支撑通道下轨进行止盈止损。
五、技术指标法
可选择自己常用的技术指标进行止盈止损操作，如强弱指标RSI、KD或KDJ、SAR、BIAS等等（与均线配合使用效果较好）。如上证去年创下1664点后强劲反弹，今年2月17日创出反弹新高2402点后出现中阴线，6天RSI指标呈现M头（或顶背离）并下破颈线，此时可作止盈止损操作，可规避两百多点的下跌，从而减少投资损失。
重要原则
1、设立止盈止损价位后应坚决执行。可根据情况对止盈止损价位进行调整，但股价或点位一旦跌破止盈止损价位应立即操作，以规避可能出现的投资风险。
2、止盈止损操作后有可能出现股价下跌不多甚至被轧空的情况，应事先对可能出现这种情况作好准备，届时是重新买回还是放弃，以防止出现临时慌乱或盲目投资。
3、止盈止损操作成功，股价已有相当的差价，应根据情况适时买回并制定新的止盈止损价位，上涨则可获利，下跌则视情况进行止损，耐心等待下次投资机会的来临
止损：
也叫“割肉”，是指当某一投资出现的亏损达到预定数额时，及时斩仓出局，以避免形成 更大的亏损。其目的就在于投资失误时把损失限定在较小的范围内。股票投资与赌 博的一个重要区别就在于前者可通过止损把损失限制在一定的范围之内，同时又能 够最大限度地获取成功的报酬，换言之，止损使得以较小代价博取较大利益成为可 能。股市中无数血的事实表明，一次意外的投资错误足以致命，但止损能帮助投资 者化险为夷。
止盈：
止盈（Stop-Profit/Stop Profit），也称停利、止赚、止赢 。----就是在你的目标价位挂单出货，止损就是在你能够承受的风险损失的价位挂单出货。止盈的概念在见好就收，不要盈到最高。思想的中心在一个“止”，思想决定行动，炒股的方法就有本质的区别了。盈的关键在寻找好的机会，机会出现了第一时间扼住，错过了就让它错过（能否打出续费的关键），去找另一个机会，机会到手了要紧紧扼住，当机会有转化信号时，就要第一时间放手了 ...
根据压力和支撑来设置止盈止损
这是最为常见的一种止盈止损的设置方法，其原理是基于“压力和支撑的破坏意味着既定的单边行情的延续，压力和支撑的坚守意味着既定单边行情的结束”。简单来说：空单止损设于压力的上方，止盈设于支撑位附近;多单止损设于支撑下方，止盈设于压力位附近。
因此，这种止盈止损设置方法最为重要的是如何正确地寻找压力和支撑，像前高、前低、均线、斐波纳奇等等都是不错的确认压力和支撑方法，在此后的博客中我会择机做出一一说明。
根据盈亏比来设置止盈止损
盈亏比是只单笔jiaoy的盈利和亏损的比例。我们都知道在正确率既定的情况下，越科学的盈亏比，最终的jiaoy结果越理想。以下我们在既定正确率是50%，也就是我们全靠运气来jiaoy，盈亏概率对半开的情况下，统计出的不同盈亏比下的jiaoy结果。
根据正确率来设置止盈止损
第二种方法中把正确率比作为定量来权衡盈亏比的重要性，那是基于最随机的结果。
1、止盈，也称停利、止赚 。
止盈的概念在见好就收，不要盈到最高。思想的中心在一个“止”，思想决定行动，炒股的方法就有本质的区别了。盈的关键在寻找好的机会，机会出现了第一时间扼住，错过了就让它错过（能否打出续费的关键），去找另一个机会，机会到手了要紧紧扼住，当机会有转化信号时，就要第一时间放手了。
2、止损也叫“割肉”，是指当某一投资出现的亏损达到预定数额时，及时斩仓出局，以避免形成更大的亏损。
其目的就在于投资失误时把损失限定在较小的范围内。股票投资与赌博的一个重要区别就在于前者可通过止损把损失限制在一定的范围之内，同时又能够最大限度地获取成功的报酬，换言之，止损使得以较小代价博取较大利益成为可能。股市中无数血的事实表明，一次意外的投资错误足以致命，但止损能帮助投资者化险为夷。
在金融jiaoy过程中，必然有一个入市和出市的问题。入市要根据顺势而为的原则进入，出市就牵扯到止盈止损的问题。建议中短线操盘的投资者，考虑采用半自动jiaoy模式，人工手动买入，通过带止盈止损功能的自动jiaoy软件机械卖出。买入要慢，至少需要3个以上的理由，卖出要快，一但下跌破位，就要马上卖出。亏要小亏，盈要大盈，如何协调，需要根据个人的情况去调整。
扩展资料：
止盈的方法有两种：
1、静态止盈
静态止盈是指设立具体的盈利目标位，一旦到达盈利目标位时，要坚决止盈，这是克服贪心的重要手段。许多投资者总是担心，如果卖出后可能会失去后市行情中更高的卖出价格。这种情况是客观存在的，在实际操作中很多时候会出现卖出后还有更高卖出价的情况。但是，投资者如果贪心的试图赚取每一分利润，则是不切实际的，而且风险很大。
静态止盈位就是所谓的心理目标位，其设置的方法主要依赖于投资者对大势的理解和对个股的长期观察，所确定的止盈位基本上是静止不变的，当股价涨到该价位时，立即获利了结。
这种止盈方法适合于中长线投资者，即投资风格稳健的投资者。进入股市时间不长、对行情研判能力较弱的新手，通常要适当降低止盈位的标准，提高操作的安全性。
2、动态止盈
动态止盈是指当投资的股票已经有盈利时，由于股价上升形态完好或题材未尽等原因，投资者认为个股还有继续上涨的动力，因而继续持股，一直等到股价出现回落，当达到某一标准时，投资者采取获利卖出的操作。
止损设置方法
做多的时候，止损基本设置方法就是将止损设置在关键支撑下方；
做空的时候，止损基本设置方法就是将止损设置在关键阻力上方。
参考资料：止盈-百度百科
止损-百度百科
